(L.) cortex (= casca de árvore, pele de fruta, invólucro).
Há alguma controvérsia sobre a real origem da palavra, mas em todas elas está presente a idéia geral de cobertura. Para uns, derivaria de (L.) contex ou contectus (= contido), de (L.) contegere (= cobrir, proteger) e para outros (como Isidoro e Vossius), de (L.) corium (= membrana) e (L.) tegere (= revestir). A palavra cortiça deriva diretamente de cortex, nome dado à casca de arvores lenhosas como o sobreiro e de onde ela é extraída. A grafia correta da palavra, em português, deveria ser córtice mas este termo não é usado. Em Anatomia, córtex significa o revestimento externo de um órgão, em oposição ao seu interior(= medula).
